Monthly Archives: februari 2019

- 25 -
feb
2019

Comments off Bouw & exploitatie van kantinekeukens & bedrijfscatering – D-A-CH

De commerciële keuken van de toekomst - voorbeelden van best practice voor innovatieve, toekomstgerichte concepten - Tijd voor verandering - procesoptimalisatie en introductie tot Lean Management - Kantine 4.0: Slim, digitaal, klantgericht, digitaal - Revolutionaire trends in de kantine catering - voorbeelden uit Denemarken - Ervaringsverslag: Toenemende capaciteit ondanks ruimtegebrek - Energie-efficiëntie in commerciële keukens: concepten en oplossingen - Toekomstgerichte betalingssystemen - flexibel en geautomatiseerd - De toekomst van ons eten: vooruitzichten en visies Op 22 en 23 mei 2019 vindt in München het 5e jaarlijkse forum over trends en efficiëntie voor de...
- 18 -
feb
2019

Comments off Delegate User Group Meeting – Zuidelijke regio Australië

Delegate User Group Meeting De Delegate User Group Meeting voor de zuidelijke regio van Australië werd gehouden op 31 januari in het Epworth Hospital in Richmond. Een succesvol evenement met 35 Delegate gebruikers die 13 faciliteiten vertegenwoordigen in 9 organisaties, een aangename opkomst. Om de aanwezigheid van de Delegate gebruiker op onze vergaderingen te maximaliseren, hebben we al een aparte noordelijke en westelijke bijeenkomst uitgeprobeerd, die effectief is gebleken in het bereiken van een hoge opkomst. De dag bestond uit presentaties over de huidige Delegate functies die beschikbaar zijn en het delen van ontwikkelingsnieuws, een kans om een aantal van de geweldige functies die de afgelopen 12...
- 14 -
feb
2019

Comments off Kalenderbesturing in “Edit Menu Plan” met versie 13.20

Release Highlights 13.20 In de popup "Edit Menu Plan" is het nu mogelijk om een kalenderbesturing te gebruiken voor navigatie binnen de geselecteerde week. Dus, in tegenstelling tot vorige versies, waar het nodig was om de popup "Edit Menu Plan" te sluiten, de volgende dag te selecteren en "Edit Menu Plan" opnieuw te openen, kan de dag nu eenvoudig worden gewijzigd door de datum uit de kalender te...
- 11 -
feb
2019

Comments off Symposium over digitalisering in commerciële keukens

Digitalisering Op 28 maart 2019 vindt in Leipzig het symposium "Digitalisering voor commerciële keukens" plaats. Er staan de deelnemers veel interessante thema's rond digitalisering in de grootschalige catering te wachten en Delegate zal dit evenement uiteraard niet missen. Wij treden op als sponsor van het symposium en zullen verslag uitbrengen over vele actuele, uitdagende onderwerpen. We willen nieuwe ideeën en 'food for thought' voor de industrie naar voren brengen. Agenda van 9:00 uur - 16:30 uur: - IT-ondersteunde planning, voorraad beheer en controlling in grootschalige catering - Keukeninfrastructuur netwerken - Optimalisatie van middelen & vermindering van overproductie en...
- 04 -
feb
2019

Comments off Go Live Succes bij Mt Washington Pediatrisch Ziekenhuis

Mt Washington Maryland Delegate Noord-Amerika zijn erg blij om de succesvolle go-live aan te kondigen in het Mt Washington Pediatric Hospital, gevestigd in Mt Washington MD met onze Stella oplossing die wordt gehost en beheerd door DM&A.  Op 8 januari 2019 namen de maaltijdverzorgers de maaltijdbestellingen aan voor alle patiënten middels iPads en op de ochtend van 9 januari 2019 was hun eerste uitgifte via maaltijdservice. Dit is ons eerste Pediatrische ziekenhuis in Noord-Amerika dat Stella gaat gebruiken. De staf en het management team @ Mt Washington Pediatric Hospital zijn dol op Stella, waardoor de maaltijden medewerkers meer tijd doorbrengen met de kinderen en ouders. Zij verheugen zich op de...